Lilek pečený
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Lilek pečený
Postup přípravy receptu
-
Baklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit. Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč. papier, na každé koliesko položíme plátok cesnaku, na to koliesko paradajky a dáme zapiecť.
Keď paradajka chytá farbu, posypeme syrom a ešte dáme do rúry. Môžeme vyrobiť aj viac poschodí - lilek, cesnak, paradajka, lilek, cesnak, paradajka...