Lasagne po milánsku
Recepty, TěstovinyPostup Lasagne po milánsku
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pomleté hovězí přední maso a rajčatový protlak, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
Mezitím si připravíme omáčku z Lukany, mouky a mléka, dobře provaříme a dochutíme oreganem.
Po vychladnutí přimícháme nastrouhaný sýr. Maso s omáčkou spojíme.
Do pekáče klademe lasagne a potíráme připravenou směsí. Vrstvíme, poslední vrstvu tvoří lasagne. Dáme zapéct do trouby.