Langoše ze smetany

Recepty, Předkrmy

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1 vejce
1/2 kelímku zakysané smetany
3 dkg droždí
1/2 lžičky soli
1/4 l mléka

Postup přípravy receptu

  1. Vše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem.

  2. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak akorát, aby se těsto nelepilo.

  3. Necháme 1 hod v chladu vykynout, dá se ale i v teple.

  4. Uděláme bochánky, které necháme ještě vykynout.

  5. Pak vytvoříme placičky s vyšším okrajem a dáváme na olej....smažíme. Bochánků vychází kolem 15 ks, ale záleží, jak moc těsto vykyne.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!