Postup Labužnická sekaná

Postup přípravy receptu

1. Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Dáme péct na pánev s olejem namazanou stranou dolů.

2. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané.

3. Po opeční z jedné strany sekanou obrátíme a položíme na ní plátky sýra, nebo posypeme strouhaným.

4. Po opečení druhé strany vyndáme sekanou na talíř a poklademe opečenou cibulí. Na ni položíme ještě volské oko, které jsme si připravili na druhé pánvičce.