Kynuté tvarohové rohlíčky
Recepty, MoučníkySuroviny
- 50 dkg polohrubé mouky
- 25 dkg hera
- 2 vejce
- 1 kostka droždí(42G)
- 12 lžic mléka
- sůl
- trošku cukru (do kvásku)
- Do náplně asi 370 g tvarohu
Postup Kynuté tvarohové rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
V troše oslazeného mléka rozmícháme droždí. Nalijeme do mouky, přidáme rozpuštěný tuk, vejce, sůl, zbytek mléka a vypracujeme hladké těsto. Necháme 15 minut odpočinout.
Rozdělíme na 6 až 8 bochánků, z každého vyválíme placku a nakrájíme na 6 i více trojúhelníků, podle toho, jak je chceme velké.
Plníme tvarohovou nádivkou, já jsem spotřebovala na tady to množství 1 a půl tvarohu. Pečeme a ještě teplé potíráme máslem a obalujeme v cukru.
Samozřejmě, že jsem si těsto udělala v pekárně, chtěla jsem to hlavně podle receptu popsat pro ty, kdo ji nemají.