Kynuté buchty
Recepty, MoučníkySuroviny
- 750 g polohrubé mouky
- 2-3 žloutky
- 1 droždí
- 450 ml mléka
- 1 lžíce cukru
- 1 dl slunečnicového oleje
- trochu rumu
Postup Kynuté buchty
Postup přípravy receptu
-
Mouku vysypeme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, které zalijeme vlažným oslazeným mlékem, necháme vzejít kvásek.
Pak přidáme žloutky, olej a vše důkladně promícháme, dáme kynout.
Z těsta lžící oddělujeme kousky, které roztáhneme. Dáme jakoukoliv náplň. Uzavřeme a dáváme do máslem vymaštěného pekáčku. Potřeme všechny buchty i mezi sebou, aby šly později oddělit. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut při 200°C.