Květákový mozeček
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 květák
- 5 dkg cibule
- 4 dkg másla
- sůl
- kmín
- pepř
- 2-3 vejce
- zelená petrželová nať
Postup Květákový mozeček
Postup přípravy receptu
-
Uvařený květák rozsekáme na drobno, vložíme na zpěněnou cibulku, osolíme, okořeníme mletým kmínem a pepřem, podusíme.
Vmícháme rozšlehaná vejce a sekanou zelenou petrželku.