Květákové bábovičky

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 větší květák
8 vajec
8 lžic polohrubé mouky
1 lžička mletého muškátu (květ či ořech)
žluté koření (vegeta)
sůl dle chuti
2 lžíce sekané petrželky nebo pažitky, čerstvé či sušené
2 stroužky česneku
1/2 sáčku prášku do pečiva
8 nožiček klobás (šunková, ostravská...)
strouhaný parmazan dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozdělíme na menší části a v robotu sekacími noži rozsekáme na drť. Vmícháme vejce, mouku, koření, bylinky, utřený česnek, prášek do pečiva a kostičky klobás.

  2. Vše důkladně promícháme a plníme do silikonových fomiček na bábovičky.

  3. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C cca 30 min.

  4. Při servírování posypeme strouhaným parmazanem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!