Květák jako mozeček s bylinkami
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 květák
- 2 cibule
- 4 vejce
- 10 cm porku bílá část
- 1 větší řapík řapíkatého celeru
- 1 stonek libečku
- 1 snítka rozmarýnu
- 1 lžička maggi
- sůl
- 2 PL oleje
Postup Květák jako mozeček s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme.
Cibuli nakrájíme na drobno, řapíkatý celer a libeček nasekáme na drobné kousky, z rozmarýnu a maggi stáhneme lístky.
Necháme rozehřát olej, vložíme cibuli a bylinky, restujeme na mírném plameni 5 min.
Poté přidáme květák a rozmačkáme, promícháme s bylinkovou cibulkou, necháme restovat, osolíme a přidáme vejce, ještě asi 5 min vaříme a podáváme.