Kváskové lívanečky

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

250 g žitného kvásku
600 g hladké mouky
900 ml mléka
3 vejce
80 g cukru
špetka soli
olej na smažení
marmeláda nebo tvaroh
smetana na šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Přes noc dáme aktivovat kvásek.

  2. Ráno přidáme přesátou mouku, mléko, cukru a špetku soli. Vejce ještě ne. A necháme kynout minimálně 5 hodin, můžete i déle.

  3. Poté přidáme vejce a necháme ještě půl hodiny odpočívat.

  4. Na rozpálené pánvi s trochou oleje usmažíme lívance a zdobíme marmeládou či tvarohem. Navrch ještě třeba trochu šlehačky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!