Kuskus s kuřecím masem a sušenými rajčaty

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

250 g kuskusu
3 lžíce oleje
1/4 litru zeleninového vývaru
lžíce másla
sůl
kuřecí maso
koření na kuře
sušená rajčata v oleji
parmazán

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus smícháme se 3 lžícemi oleje, na pánvi rozpustíme špetku soli v zeleninovém vývaru, přisypeme kuskus a mícháme dokud se všechen vývar nevsákne. Vaříme 3 minuty, necháme 3 minuty odstát. Pak přidáme lžíci másla, vaříme další 3 minuty a necháme dalších 8 minut odstát.

  2. Mezitím kuřecí filety nakrájíme na malé kousky, okořeníme a osmahneme. Ke konci smažení přihodíme na kousky nakrájená sušená rajčata a smažíme dohromady jen chvilku, aby nezhořkla.

  3. Před podáváním posypeme parmazánem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!