Kuřecí stehna na slanině a žampionech

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí stehna
5 žampionů
2 papriky čerstvé
100 g anglické slaniny
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce rajského protlaku
koření na kuře
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Omytá a osušená stehna okořeníme. Nakrájenou slaninu, osmažíme společně s cibulí a česnekem. Přidáme protlak, nakrájené žampiony a papriku a orestujeme.

  2. Přendáme do pekáčku vhodného do trouby a do základu dáme okořeněná stehna. Podlijeme vodou a pečeme cca 30 minut přikryté poklicí. Občas polijeme výpečkem. Poté odkryjeme a dopečeme do křupavé kůrky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!