Kuřecí stehna à la kachna

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

kuřecí stehna (podle počtu strávníků)
sůl
kmín (celý i drcený)
sádlo
černé pivo

Postup přípravy receptu

  1. Stehna posolíme, vydatně pokmínujeme a vložíme do pekáče, ve kterém jsou rozpuštěné 2-3 lžíce sádla, podlijeme černým pivem a pozvolna pečeme dozlatova. Jako příloha může být bílé i červené zelí a různé druhy knedlíků.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!