Kuřecí špízy v troubě
Recepty, Grilování
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 2 paprikové klobásy
- 1 balíček cherry rajčátek
- 2 větší cibule
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- marináda dle chuti
Postup Kuřecí špízy v troubě
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve připravíme kuřecí prsa, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Připravíme misku a do ní vložíme kuřecí prsa, přidáme hotovou marinádu a dáme na 2 hodinky odpočinout do lednice. (Marinádu kupuji už hotovou.)
Mezitím nakrájíme klobásu na kolečka, papriku a cibuli na větší trojúhelníčky. Cherry rajčátka necháme vcelku, ale kdo chce, může je rozříznout na půlku.
Po 2 hodinách vyndáme kuřecí maso z lednice a začneme napichovat na špízy. Já to dělám tak, že nejdřív napíchnu papriku, rajčata, cibuli, maso a klobásu a takhle pořád dokola. Ze všech surovin by mělo vyjít asi 8-10 špízů. Jako příloha jsou podle mě nejlepší americké brambory.
Poté dáme do trouby na 200°C cca 20-30 minut. Po 15-ti minutách špíz otočíme.