Kuřecí špízy trochu jinak

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

400 g kuřecích řízků
100 g slaniny
3 stroužky česneku
rajčatový protlak
chilli
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme marinádu: rajčatový protlak smícháme s česnekem, chilli kořením, solí a pepřem.

  2. Řízky naklepeme a lehce osolíme, potřeme marinádou a poklademe plátky slaniny, srolujeme a krájíme asi 1,5 cm široká kolečka, která napícháme na špejle nebo na grilovací jehly.

  3. Poté špízy grilujeme v troubě pod grilem nebo opékáme na pánvi na oleji.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!