Kuřecí směs s fazolemi

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

3 kuřecí prsní řízky nakrájené na kostičky asi 3 cm
2 lžíce olivového oleje
2 cibule nakrájené
2 nasekané stroužky česneku
1 nakrájená mrkev
3 lžíce hladké mouky
1/2 šálku tmavého piva nebo vývaru
400 g konzerva drcených rajčat
400 g konzervovaných fazolí
voda
nasekaná petrželka

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, mrkev a smažíme asi 10 minut.

  2. Přidáme kuřecí maso a smažíme 5 minut. Poté zaprášíme moukou a promícháváme.

  3. Přilijeme pivo nebo vývar a za stálého míchání povaříme asi 5 minut.

  4. Přidáme rajčata, fazole, petrželku a vše důkladně promícháme. Nakonec přilijeme vodu a za častého míchání uvedeme do varu. Zmírníme plamen a povaříme 10 minut. Odstavíme a podáváme s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!