Kuřecí se sýrem na slanině
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- cibulka
- 100 g anglické slaniny
- 2-3 kuřecí plátky
- sůl
- pepř
- 1 bílý jogurt
- 150 g sýru na strouhání
- česnek
- koření dle chuti
- bazalka
- máslo na vymazání pekáčku
Postup Kuřecí se sýrem na slanině
Postup přípravy receptu
-
Nahřejeme pánvičku a dáme na ni slaninu, až pustí tuk, tak na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Dáme do vymazaného pekáčku. Na pánvičce od slaniny orestujeme na nudličky nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme k slanině s cibulkou.
Z jogurtu, sýru, soli, česneku a libovolného koření umícháme směs a vylijeme na maso. Posypeme bazalkou a dáme zapéci do trouby.
Jako přílohu jsem podávala hranolky připravené podle receptu z Babicových dobrot: nakrájené brambory necháme chvilku ve vodě a pak z nich utěrkou vymačkáme vodu, není v nich pak cítit škrob.