Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

3 kuřecí prsa
kuřecí skelet
1/4 másla
1 smetana
5 velkých červených paprik
sůl
pepř
1 cibule
2 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Ze skeletu připravíme vývar na omáčku, ze zbytku pak připravíme polévku a obereme do ní maso z kostí. Kuřecí prsíčka nakrájíme, osolíme a opepříme a opečeme na másle.

  2. V kastrolu na másle zpěníme cibuli, přidáme česnek a nakrájené papriky, osolíme, opepříme a opečeme, pak podlijeme vývarem a vaříme do měkka.

  3. Vše rozmixujeme a přidáme smetanu, propasírujeme, aby omáčka byla hladká. Podle chuti dosolíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!