Kuřecí pomazánka s avokádem

Recepty, Pomazánky

Suroviny

150 g kuřecích prsou (po uvaření cca 90g)
70 g avokáda
70 g hustého bílého jogurtu
10 kapek limetkové šťávy
sůl
čerstvě mletý pepř
oregano
kuličky černého pepře
pistácie na ozdobení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso vložíme do osolené vody, přidáme asi lžičku sušeného oregana a 10 kuliček pepře. Maso vaříme do změknutí asi 45-60 minut. Poté ho vyjmeme a necháme vychladnout.

  2. Maso nasekáme na jemno. Avokádo rozmačkáme vidličkou a spolu s masem vložíme do misky. Přidáme jogurt, oregano, citronovou šťávu, sůl a čerstvě mletý pepř. Směs promícháme.

  3. Pistácie rozdrtíme. Pomazánkou potřeme celozrnnou bagetku a posypeme drcenými ořechy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!