Kuřecí polévka s kukuřicí a nivou
Recepty, Polévky
Suroviny
- 6 ks kuřecích stehen
- zeleninová směs do polévky (koupíte např. v Tescu)
- 2 ks zeleninový bujón Natur (Vitana)
- 1 plechovku kukuřice
- trochu soli
- 1,2 l vody
- 100 g nivy
Postup Kuřecí polévka s kukuřicí a nivou
Postup přípravy receptu
-
Maso omyjeme, vložíme do menšího hrnce a zalijeme studenou vodu.
Mezitím omyjeme zeleninu, nakrájíme na malé kostky a dáme vařit.
Uvařené maso vytáhneme z polévky a necháme vychladnout.
Do kuřecího vývaru dáme vařit bujóny, podle potřeby sůl (ale nemusí být, niva je dost slaná).
Uvařenou zeleninu slejeme do sítka, necháme okapat a dáme do vývaru.
Maso rozebereme, nakrájíme na malé kousky a spolu s kukuřicí dáme do polévky.
Nastrouhanou nivou zdobíme polévku na talíři. Dobrou chuť:-)