Kuřecí plátek a bramborové dukátky
Recepty, Drůbeží masoPostup Kuřecí plátek a bramborové dukátky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, posypeme kořením na minutky, pokapeme olejem a necháme asi hodinu odležet.
Mezi tím si oloupeme brambory, nakrájíme na plátky asi 0, 5 cm silné. Můžeme je nechat přejít varem.
Rozpálíme pánev a fritovací hrnec. Na pánev naskládáme plátky a opečeme z obou stran, do fritézy dáme dukátky a osmažíme dozlatova.