Postup Kuřecí paprikáš

Postup přípravy receptu

1. Kuřátko rozporcujeme asi na 12 kousků, pak opečeme na pánvi v oleji.

2. Opečené porce vložíme do tlakového hrnce a chvíli necháme být.

3. Na zbytku výpeku na pánvi osmahneme na kostky nakrájenou cibulku, pak přidáme polévkovou lžíci papriky a asi půl minuty restujeme.

4. Potom vše přidáme ke kuřeti v papiňáku a přidáme cca 1/2 l vody.

5. Hrnec uzavřeme a vaříme 25 minut.

6. Otevřeme hrnec a vyndáme kuře.

7. Zbylou šťávu zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a po vaříme cca 10 minut.