Kuřeci minutka
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí paličky
- 3 cm čerstvého zázvoru
- sůl
- špetka Tandori masala
- špetka uzené papriky
- bílý pepř
- 1 zelená paprika
- 2 hrsti domácích vlasových nudlí
Postup Kuřeci minutka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí paličky poprášíme kořením a necháme odležet. Nakrájíme si zázvor a papriku na kousky.
Na pánvi orestujeme paličky, podlijeme vodou a necháme dusit asi 8 minut, přidáme zázvor a nakrájenou papriku, dusíme dalších 10 minut. Vložíme domácí vlasové nudle (podle počtu strávníků, na 1 jedlíka počítáme tak hrst), podlijeme vodou a dodusíme do měkka (cca 5 minut).
Pokud použijeme domácí nudle, není třeba zahušťovat. Dochutíme, jak jsme zvyklí a podáváme.