Kuřecí kousky s paprikou na pivu

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

3 kuřecí prsa
2 cibule
1 červená paprika
200 ml černého piva
150 ml vody
2-3 lžíce balsamika
1 lžíce mleté papriky
hladká mouka
chilli
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky, opepříme je a osolíme. V hrnci na oleji nudličky osmažíme, přidáme mletou papriku a lehce zaprášíme moukou, přidáme nahrubo pokrájenou cibuli.

  2. Zakápneme balsamikem a necháme odpařit, pak přidáme na kostky pokrájenou papriku, maso zalijeme vývarem a pivem. Vaříme asi 5 minut.

  3. Pivo a vodu přiléváme dle potřeby, nakonec maso dochutíme a popřípadě zahustíme jíškou. Podávám s bulgurem, kuskusem nebo rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!