Kuřecí kousky na hrášku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecích prsních řízků nebo stehenních řízků
- 300 g mraženého hrášku nebo 1 konzerva sterilovaného
- 1 střední cibule
- 1 lžička kari
- 1 lžička mleté papriky
- sůl
- pepř
- 2 lžíce oleje
- lžíce másla
- 200 ml drůbežího vývaru
Postup Kuřecí kousky na hrášku
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na menší kousky a zprudka opečeme na rozehřátém oleji.
Přidáme nakrájenoun cibuli, ještě chvíli restujeme, osolíme, opepříme, přidáme kari a papriku, mražený hrášek, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.
Na závěr zjemníme šťávu čerstvým máslem.