Kuřecí játra s kyselými okurkami

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

500 g kuřecích jater
1 cibule
8 malých kyselých okurek
50 g žampionů
provensálske koření
1 lžíce hořčice
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji krátko orestujeme narezanú cibuľu. Pridáme nakrájané pečienky a restujeme cca 3 minúty.

  2. Pridáme na kocky nakrájané uhorky, na plátky narezané šampiňóny, horčicu, korenie a soľ. Premiešame. Podlejeme horúcou vodou a dusíme 10 minút.

  3. Podávame s kuskusom alebo ryžou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!