Kuřecí chuťovka dle Lenky
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 plátky kuřecích prsou
- 1 cibule - nakrájená nadrobno
- 3 stroužky česneku - promasírovaný
- 1 lžíce Worcesterské omáčky
- 2 lžíce sójové omáčky
- ½ lžičky kari
- trochu soli
- trochu černého mletého pepře
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 ½ lžíce nesolených arašídů
- cca ½ lžíce kůry z jednoho citronu
- 1 bílá paprika nakrájená na delší stroužky
Postup Kuřecí chuťovka dle Lenky
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na menší kousky a smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, paprikou, arašídy, omáčkami a kořením.
Dobře promícháme a necháme tak hodinu uležet v lednici.
Směs na oleji opečeme, dokud maso nezměkne, můžeme přidat více sójové omáčky nebo třeba vývar, aby maso nebylo suché.