Kuře v sójové omáčce

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

kuřecí prsa
solamyl
sójová omáčka
česnek
(cukr)
(citron, příp. ocet)

Postup přípravy receptu

  1. Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit).

  2. Nesolená prsa vcelku obalíme ve škrobu a usmažíme ve vyšší vrstvě tuku (smažíme asi 10 minut, nebo na vnitřní teplotu masa 82°C - nevysušit maso!).

  3. Před podáváním maso vcelku protáhneme omáčkou (nebo si jedlík namáčí v omáčce jednotlivá, už nakrájená, sousta).

  4. Podáváme s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!