Kuře s hummusem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

celé kuře
20 g bílého jogurtu
1 stroužek česneku
10 g zázvoru
40 ml citrónové šťávy
garam masala
sůl
pepř
1 lžíce medu
hummus-karamelizovaná cibulka
koriandr

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme jedno celé kuře. Marinádu uděláme z bílého jogurtu, česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli, pepře, lžíce medu, tří lžíc cibulkového hummusu a důkladně zamícháme.

  2. Marinádou polijeme celé kuře a pečeme v troubě 90 minut na 180°C. Ozdobíme koriandrem a bílým jogurtem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!