Kuře na zelí
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuře - rozporcované
- kysané zelí (dle chuti, ale aby byla v pekáči vrstva min. 1 cm)
- anglickou slaninu
- cibuli
- pepř
- sůl
- grilovací koření
Postup Kuře na zelí
Postup přípravy receptu
-
Do pekáče dáme pokrájené a okapané zelí. Zelí zakryjeme plátky cibule. Na cibuli dáme rozporcované a okořeněné kuře, které poklademe plátky slaniny.
Pečeme při 200°C, až je kuřátko měkké. V případě potřeby kuře zakryjeme alobalem. Nepodléváme, jenom kontrolujeme stav. Podáváme s bramborovou kaší a se zelím z pekáče.