Kuličky Raffaello z bílého rumu a bílé čokolády

Recepty, Cukroví

Suroviny

100 g másla
100 g moučkového cukru
120 g mletého kokosu + na obalení
300 g bílé čokolády
4 lžíce citronové šťávy
2 lžíce bílého rumu
60 celých mandlí

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem. Přidáme kokos, nastrouhanou čokoládu, citronovou šťávou, rum a vymícháme vláčnou hmotu.

  2. Postupně oddělujeme menší kousky hmoty, do jejichž středu vmáčkneme mandle a vytvarujeme kuličky o průměru asi 2,5 - 3 cm.

  3. Kuličky obalíme v kokosu a necháme krátce zatuhnout v chladničce.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!