Kukuřičné vafle
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 230 g kukuřičné mouky
- 200 ml plnotučného mléka
- 2 vejce
- 50 ml oleje
- prášek do pečiva
- špetka soli
- Dále:
- bílý jogurt (měla jsem 2,7% tuku)
- ovoce dle libosti (já zvolila jahody)
Postup Kukuřičné vafle
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme spolu s mlékem a olejem. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Kukuřičnou mouku smícháme s práškem do pečiva, postupně zpracujeme ke žloutkům a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Na vaflovači pečeme vafle, které podáváme s bílým jogurtem a ovocem.