Krůtí křídla v alobalu

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

3 krůtí křídla
6 plátků anglické slaniny
1 dobrá klobása
1 velká cibule
2 stroužky česneku
Adžika koření
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si křídla, špičky odřízneme a použijeme třeba na vývar do polévky, omyjeme je, osušíme, osolíme a posypeme Adžikou.

  2. Alobalu dáme delší kus, potřeme ho olejem, na dno položíme vedle sebe 3 plátky anglické slaqniny, na ní nasypeme 1/2 cibule nakrájené na proužky, stroužky česneku na plátky, vyskládáme vedle sebe křídla.

  3. Pak si nakrájíme na kolečka klobásu, na každé křídlo jí vyskládáme a přikryjeme dalšími 3 plátky slaniny, zakapeme trochu olejem, alobal pečlivě uzavřeme, aby nám nevytekla šťáva a dáme péct do trouby na plechu.

  4. Ke konci pečení alobal nahoře roztrhneme, aby nám vznikla mistička a do ní vylijeme malý kávový hrneček vody a otevřené ještě 15 minut dopečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!