Kroupovka
Recepty, Polévky
Suroviny
- kroupy
- voda
- vývar
- sůl
- majoránka
- černý pepř
- česnek
- pár čerstvých hub (príp. šampiňóny)
- máslo
- petrželová nať
- (množstvá neudávam, spolieham na odhad a skúsenosť každého z nás - primerane)
Postup Kroupovka
Postup přípravy receptu
-
Krúpy prepláchneme, dáme variť do vody (príp. kocka-vývar), osolíme, keď sú mäkké, vhodíme majoránku, cesnak, korenie.
Na masle udusíme huby, vmiešame do hotovej polievky, spolu s posekanou petržlenovou vňaťou.