Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny

Recepty, Minutky

Suroviny

4 plátky vepřové krkovice
špetka sušené bazalky
olivový olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme, posolíme, opepříme a lehce potřeme olivovým olejem do kterého jsme přidali trochu sušené bazalky.

  2. Uložíme do marinovací misky v lednici na 3 dny.

  3. Po nekonečných třech dnech maso slavnostně ukládáme na rozpálenou teflonovou pánev a z každé strany velmi zprudka opékáme 5 minut. Maso okamžitě servírujeme – nejlépe s bramborovou kaší, ale výtečný je i čerstvý chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!