Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

12 kuřecích křidélek
sůl
(marináda)
3 lžíce brusinkového kompotu
6 lžič sweet and chilli omáčky
3 lžíce rajského protlaku
3 lžíce tmavé sojové omáčky
šťáva a nastrouhaná kůra z 1 limetky
šťáva a nastrouhaná kůra z 1 mandarinky

Postup přípravy receptu

  1. Ingredience na marinádu dobře smícháme, nalijeme do většího igelitového sáčku (pro jistotu do dvou do sebe vložených)a přidáme osolená křidélka. Dobře promneme a uložíme do ledničky do druhého dne.

  2. Maso i s marinádou přemístíme do pekáče, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!