Krémová tykvová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 500 g tykve
- cca 0,7 l mléka
- sůl
- mleté bílé koření
- 4 párky
- 2 zelené papriky
Postup Krémová tykvová polévka
Postup přípravy receptu
-
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme jadrá a dužinu nakrájame na kocky. Zalejeme mliekom, osolíme a varíme cca 15 minút. Potom rozmixujeme. Dochutíme korením, prípadne dosolíme.
Na trošičke oleja opražíme na tenké kolieska narezané párky a na rezance nakrájanú papriku.
Polievku dáme do tanierov a vložíme párky s paprikami.