Králík na zelí

Recepty, Jiné maso

Suroviny

králik
kysané zeli
rozmarýn
oregano
sůl
pepř
olej
1 cibule (velká)
anglická slanina

Postup přípravy receptu

  1. Králíka naporcujeme dle počtu osob, osolíme - mírně, opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej, zprudka opečeme kousky králíka do růžova z obou stran.

  2. Do pekáčku si dáme lehce opláchnuté zelí, na něj naskládame porce králíka, dáme plátky slaniny, čerstvé bylinky, nahrubo nakrájenou cibuli, nepodlévame.

  3. Pečeme 45 min v předehřáté troubě na 165-170°C. Pečeme zakryté a před koncem pečení můžeme dopéci bez pokličky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!