Krabí koktejl

Recepty, Předkrmy

Suroviny

pár krabích tyčinek
krevetky (nebo krabí maso v konzervě)
domácí majonéza (vyšlehaný olej vejce sůl pepř citronová šťáva)
polévková lžíce zakysanky
polévková lžíce mascarpone
mladá cibulka nebo porek kapie
šlehačka
rajčatové pyré dle oka
list salátu
chléb (opražený)

Postup přípravy receptu

  1. Rozmrazené krabí tyčinky pokrájíme na malinké kostičky, přidáme majonézu, mascarpone, zakysanku, nakrájené krevetky na kousíčky nebo vložíme krabí maso z konzervy, mladou cibulku (pórek) a kapii nakrájíme na kousky, zakápneme rajčatovým pyré, osolíme, opepříme a vše pořádně promícháme.

  2. Dáme do misek nebo skleniček na koktejl list salátu, vložíme na něj krabí koktejl a ozdobíme kopečkem šlehačky. Jako přílohu podáváme opražený toast.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!