Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů

Recepty, Těstoviny

Suroviny

300 g kolínek
1 Camembert
Niva a uzený sýr podle chuti
cca 10 cherry rajčátek
4-5 nožiček kvalitních párků
cca 70 g libové uzené slaniny
2 vejce
150 ml smetany nebo mléka
plátek másla
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kolínka uvaříme podle návodu a necháme okapat. Přidáme máslo a promícháme. Sýry nakrájíme nadrobno.

  2. Do horkých kolínek vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájená rajčátka, plátek másla a na kousky nakrájené sýry, kromě uzeného.

  3. Vše promícháme se solí a pepřem. Vejce rozšleháme se smetanou, těstoviny zalijeme a posypeme uzeným sýrem.

  4. Párky nakrájíme na kousky a každý nařízneme do kříže. Vtlačíme je do těstovin a zapékáme cca 15-20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!