Kokosová vánice
Recepty, MoučníkySuroviny
- Sklenka = cca 2 dcl:
- 2 sklenky cukru krystal
- 2 sklenky vody
- 3 PL kakaa
- 1 Hera
- 2 sklenky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 celá vejce
- 50 g kokosu strouhaného + na posypání
Postup Kokosová vánice
Postup přípravy receptu
-
Do kastrůlku dáme Heru, vodu, cukr a kakao a zahříváme do rozpuštění. POZOR NEVAŘÍME!!! Po rozpuštění si jednu sklenku odlejeme a dáme bokem.
Do mísy nalejeme rozpuštěnou směs, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokos a vejce a vše umícháme v hladké těsto, které vylejeme na vymazaný a vysypaný plech, vyhladíme a pečeme v troubě vyhřáté na 150°C cca 12 minut.
Upečenou buchtu polejeme zbytkem rozpuštěné směsi a silně posypeme strouhaným kokosem.