Kokosáček
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 hrnek kokosu
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- čokoládová poleva
- marmeláda
- kokos strouhaný na posyp
Postup Kokosáček
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme vnilkový cukr, pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva, kokos, mléko a olej.
Pečeme v předehřáté troubě, vyzkoušíme špejlí, jestli je upečený. Piškot necháme pořádně vychladnout, pak překrojíme, namažeme pikantní marmeládou, spojíme, potřeme čokoládovou polevou, posypeme kokosem.