Koblížky z ovocného jogurtu s rozinkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

200 g ovocného jogurtu (bez větších kousků ovoce)
2 vejce
180-200 g hladké mouky
hrst rozinek
2 lžíce rumu
2-3 lžíce cukru
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny jednoduše prošleháme metličkou. V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Lžíci nabíráme těsto a smažíme v horkém oleji koblížky do zlatova.

  2. Jsou lehké a otáčejí se samy. Hotové odkládáme na papírový ubrousek. Můžeme je horké obalit ve skořicovém cukru, nebo je cukrem jen poprášit. Je to rychlovka za pár minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!