Koblížky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 1 kostka droždí
- 200 ml vlažného mléka
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- 80 g změklého másla
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- tuk na smažení
- marmeláda
- čokoládová poleva
Postup Koblížky
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme mléko, máslo, žloutky, oba cukry, špetku soli, mouku a rozdrobené droždí. Nastavíme na program Těsto.
Po vykynutí, vyválíme na 2 cm silný plát a vykrajujeme kolečka.
Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme kynout 20-30 minut.
Smažíme na pánvi nebo ve fritéze, plníme marmeládou a zdobíme polevou.