Knedlíčky s jahodami
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 500 g tvarohu (v alobalu)
- 4 lžíce hrubé mouky
- 2 lžíce mletého cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 4 lžíce dětské krupičky
Postup Knedlíčky s jahodami
Postup přípravy receptu
-
Z výše uvedených surovin zpracujeme těsto. Uděláme knedlíčky, které naplníme a vkládáme do vařící vody.
Promícháme (spíš jen s nimi pohneme, aby nezůstaly po vložení do vařící vody přilepené ke dnu) a vaříme 5-7 minut.
Uvařené knedlíčky posypeme mletým cukrem a zakapeme rozpuštěným máslem.
Můžeme přidat zakysanou smetanu nebo šlehačku, či přelít nadrobno nakrájenými jahodami se šťávou z limetek a hnědým cukrem rozmíchaným v limetkové šťávě.
Syrové knedlíčky můžeme také dát zamrazit a máme je tak po ruce vždy, když potřebujeme něco rychlého a dobrého.