Klasický kuskusový salát

Recepty, Saláty

Suroviny

2×100 g varné sáčky kuskusu
2 rajčata
1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky
1/2 žluté papriky
1 menší cuketa
3 menší plechovky tuňáka (měla jsem Rio mare)
nasekaná pažitka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuskus ve varných sáčcích dáme do kastrůlku a zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou a necháme minutu odstát.

  2. Kuskus vysypeme do misky a vidličkou lehce nakypříme. Papriky umyjeme, zbavíme přebytečných semínek a nakrájíme na malé kostičky. Na malé kostičky nakrájíme taky rajčata a cuketu.

  3. Zeleninu přendáme ke kuskusu, lehce promícháme, přidáme všechny tři tuňáky, osolíme, opepříme a posypeme nakrájenou pažitkou. Opět lehce promícháme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!