Kerblíkouka z Krkonoš
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- hovězí vývar
- sůl
- pepř
- 150 ml smetany
- hrst kerblíkových lístků
Postup Kerblíkouka z Krkonoš
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a umícháme světlou jíšku. Zalijeme vývarem, dobře rozmícháme a necháme asi 10 minut povařit.
Pak polévku osolíme, opepříme, vlijeme smetanu a promícháme. Hrnec odstavíme, už nevaříme a do polévky zamícháme najemno nasekaný kerblík.