Kapustový mozeček

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 malá hlávka kapusty (asi 500 g)
1 cibule
2 špekáčky nebo 1 klobása
150 g uzené slaniny
sůl
pepř
5 vajec

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu narežeme na kocky a spolu s narezanou cibuľou orestujeme. Pridáme narezané špekáčiky a krátko opražíme.

  2. Pridáme narezaný kel, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a podusíme do mäkka. Vmiešame rozšľahané vajíčka a miešame, kým nestuhnú. Podávame s chlebom.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!