Kakaovo-jablkové muffiny plněné povidly

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 vejce
1/2 hrnku cukru krystal
100 g másla
1,25 hrnku hladké mouky
1 kypřící prášek
4 lžíce kakaa
2 jablka
12 lžiček povidel
čokoládová poleva (na dozdobení)

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce utřeme s cukrem. Máslo si rozpustíme a pomalu ho vmícháváme do vajec. Pak přidáme prosátou mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem. Jablka na jemno nastrouháme a vmícháme do těsta.

  2. Do formy na muffiny vložíme košíčky. Do každého košíčku dáme cca 2 polévkové lžíce těsta. Pak do středu dáme lžičku povidel a doplníme do 2/3 košíčku těstem.

  3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 20-25 minut. Necháme vychladnout a pak dozdobíme polevou a sypáním podle své fantazie.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!