Kakaová bublanina bez mouky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 7 dkg másla
- 14 dkg cukru
- 3 dkg strouhanky
- špetka soli
- 7 dkg nastrouhaných mandlí
- 2 lžíce kakaa
- 4 vejce a s bílků sníh
- broskve nebo višně
Postup Kakaová bublanina bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Máslo s cukrem a žloutky vyšlehat aspoň 10 minut.
Pak přidáme strouhanku, kakao, mandle a sníh ze čtyřech bílků.
Lehce promícháme a rozetřeme do vymazaného pekáčku (asi jako 1/2 plechu) a poklademe ovocem.
Pečeme při 180-200 stupních asi 45 minut.